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スカーリアさんのアンチョビ フィレ 45g 缶入り シチリア産アンチョビ 調味料

価格：780 円　販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)
【商品詳細】<br>●南シチリアのシアッカ沖で揚がった新鮮なイワシのみを港から数分の工場に運び、その日のうちに加工したアンチョビです。<br>●シチリア・トラパニ産の旨みいっぱいの自然塩で塩漬けしました。<br>●熟成後はイタリア産のひまわり油で仕上げられています。<br>●少し赤みを帯びたアンチョビフィレは見た目も美しく香りも上品。凝縮された旨みと歯ごたえをお楽しみいただけます。<br>●缶入り、小さいタイプです。<br><br>【召し上がり方】<br>バーニャカウダやパスタ、 ･･･

バレーナ アンチョビペースト 50g EXオリーブオイル使用 イタリア産 かたくちいわし

価格：899 円　販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング)
【商品詳細】<br>●北スペイン沖で漁獲されたカタクチイワシを使用したアンチョビペーストです。<br>●新鮮なうちに地元の女性たちによってすべて手作業で処理・塩蔵され、その後オリーブオイル漬けにされたフィレをすり身にし、使いやすいアルミチューブ詰めにしています。 <br>●鮮度のよいカタクチイワシをしっかりと塩漬けし、時間をかけて塩抜きをしているので、鮮やかな色、自然な質感、豊かな風味です。<br>●臭みは全くなく、熟成された旨味とまろやかな塩気を楽しめます。<br>●添加物及び保存料� ･･･

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